Ihr Warenkorb ist leer
Unser Team hat fleißig gefesselt, um die magischsten Rezepte aufzudecken.
Dies sind komplexe und komplizierte Zaubersprüche, und wir wären daher nicht überrascht, wenn Sie zwischen dem ersten Druck Ihrer wunderbaren Makeln und dem Weihnachtstag 4- oder 5 -mal üben müssten ... und dann natürlich jeden einzelnen dieser Kekse testen, um sicherzustellen, dass sie sicherstellen Alles schmeckt großartig! Sie können nie zu viel testen und üben!
Zutaten:
250 g Weißzucker
250g ungesalzene Butter
450G Mehl
1 Ei
1 TL Zimt
Methode
Mit der Butter bei Raumtemperatur mit dem Zucker mischen, bis sie kombiniert werden.
Ei und Zimt hinzufügen und gut mischen.
Fügen Sie das Mehl in Chargen hinzu, während Sie mischen, bis es einen weichen, glatten Teig bildet.
Rollen Sie den Teig auf ein ausgekleidetes Backblech auf eine 3-4 mm-Dicke und kühlen Sie 30 Minuten lang im Kühlschrank ab
Schneiden Sie die Formen mit den Keksschneidern in einen gerollten Teig. Wenn Sie den überschüssigen Teig an Ort und Stelle halten und ihn nicht entfernen, erweitern sich die Cookies im Ofen weniger, wobei Sie mehr Definition behalten.
10 Minuten bei 180 ° C (Lüfterofen) oder bis goldbraun backen.
Kühl auf dem Ofenschale.
Wenn Sie den überschüssigen Teig an Ort und Stelle gelassen haben, sollten Sie vorsichtig die Keksformen entfernen, um Bruch zu vermeiden.
Dieses Rezept reicht aus, um einen kleinen Turm zu erstellen. Multiplizieren Sie also die Mengen bei Bedarf.
Zutaten:
250g ungesalzene Butter
200g dunkler Muscovado Zucker
7 EL Goldener Sirup
600 g einfaches Mehl
2 TSP -Bicarbonat von Soda
4 TL gemahlener Ingwer
Außerdem, Zucker mit Glasur, Mandeln und andere Dekorationen
Methode:
Butter, Zucker und Sirup in einer Pfanne schmelzen.
Mehl, Bicarbonat aus Soda und gemahlener Ingwer in eine große Schüssel mischen und dann die Buttermischung einrühren, um einen steifen Teig zu machen. Wenn es nicht ganz zusammenkommt, fügen Sie einen winzigen Spritzer Wasser hinzu.
Rollen Sie den Teig auf ein Blatt Backpapier auf eine Dicke von 5 bis 6 mm und schneiden Sie die erforderlichen Formen aus.
Für jeden Dachbereich können Sie Flockenmandeln verwenden und sie vorsichtig in den Teig stecken, um ein Dachfliesenmuster zu bilden.
Backen Sie 12 Minuten lang bei 180 ° C (Lüfterofen) oder bis zur Form und etwas dunkler an den Rändern.
Lassen Sie sich einige Minuten lang abkühlen, um die Formen zu festigen. Möglicherweise müssen Sie die Formen leicht abschneiden, um saubere, scharfe Kanten zu erhalten.
Vollständig abkühlen lassen.
Legen Sie das Eiweiß in eine große Schüssel, sieben Sie den Zucker mit den Zucker zu und rühren Sie dann um, um eine dicke, glatte Glasur zu machen. Mit einer mittleren Düse in einen Rohrbeutel geben. Reue großzügige Schlangen mit Glasur entlang der Wandkanten nacheinander, um sich den Wänden zusammen anzuschließen. Verwenden Sie eine kleine Schüssel, um die Wände von innen zu stützen, und lassen Sie sie dann ein paar Stunden idealerweise trocknen.
Sobald Sie trocknen, entfernen Sie die Stütze und reparieren Sie die Dachplatten ein. Möglicherweise müssen Sie diese ein paar Minuten fest halten, bis das Zuckerguss zu trocknen beginnt. Voll trocknen, idealerweise über Nacht.
Dekorieren Sie wie Sie möchten, wie Sie mit Zucker mit Glasur und anderen Dekorationen mögen, die Sie mögen.
Unsere Gelehrten entdeckten auch ein brillantes Video für Schneeflocken Kekse dekorieren.
Stellen Sie sicher, dass Sie unsere vorherigen überprüfen Update zur Lebensmittelsicherheit Bevor Sie mit Ihren 3D -Drucken in die Küche gehen.
Welche besonderen Familienrezepte haben Sie für die Herstellung magischer Kekse? Und haben Sie Tipps zur Erstellung eines spektakulären Lebkuchen -Herzstücks? Teile sie in der Facebook -Gruppe!
