รถเข็นของคุณว่างเปล่า
ทีมงานของเราได้ต่อสู้อย่างรอบคอบผ่าน Tomes Spellbound เพื่อเปิดเผยสูตรที่มีมนต์ขลังมากที่สุด
เหล่านี้เป็นคาถาที่ซับซ้อนและซับซ้อนดังนั้นเราจะไม่แปลกใจถ้าคุณต้องการฝึก 4 หรือ 5 ครั้งระหว่างการพิมพ์ครั้งแรกผู้ผลิต Munchies ที่ยอดเยี่ยมของคุณและวันคริสต์มาส ... และแน่นอนว่าการทดสอบคุกกี้เหล่านั้นทุกตัวเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขา รสชาติดีมาก! คุณไม่สามารถทดสอบและฝึกฝนมากเกินไป!
วัตถุดิบ:
น้ำตาลขาว 250 กรัม
เนยที่ไม่มีเกลือ 250 กรัม
แป้ง 450 กรัม
1 ไข่
ซินนามอน 1 ช้อนชา
วิธี
ด้วยเนยที่อุณหภูมิห้องผสมกับน้ำตาลจนเข้ากัน
เพิ่มไข่และอบเชยและผสมให้เข้ากัน
เพิ่มแป้งเป็นแบทช์ในขณะที่ผสมจนกลายเป็นแป้งที่นุ่มและเรียบ
ม้วนแป้งออกไปบนถาดอบที่มีความหนา 3-4 มม. และเย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
ใช้คัตเตอร์คุกกี้ตัดรูปร่างเป็นแป้งที่รีดออก หากคุณเก็บแป้งส่วนเกินไว้และอย่าลบคุกกี้จะขยายตัวน้อยลงในเตาอบรักษาความหมายมากขึ้น
นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีที่ 180 C (เตาอบพัดลม) หรือจนถึงสีน้ำตาลทอง
เย็นบนถาดเตาอบ
หากคุณทิ้งแป้งส่วนเกินไว้ให้ระวังเมื่อถอดรูปร่างคุกกี้เพื่อหลีกเลี่ยงการแตก
สูตรนี้เพียงพอที่จะทำหอคอยขนาดเล็กดังนั้นคูณปริมาณตามต้องการ
วัตถุดิบ:
เนยที่ไม่มีเกลือ 250 กรัม
น้ำตาล muscovado สีเข้ม 200 กรัม
น้ำเชื่อมทองคำ 7 ช้อนโต๊ะ
แป้งธรรมดา 600 กรัม
โซดาสองช้อนชา
ขิงบด 4 ช้อนชา
นอกจากนี้น้ำตาลไอซิ่งอัลมอนด์ที่หลุดออกมาและการตกแต่งอื่น ๆ
วิธี:
ละลายเนยน้ำตาลและน้ำเชื่อมในกระทะ
ผสมแป้งไบคาร์บอเนตโซดาและขิงบดลงในชามขนาดใหญ่จากนั้นคนให้เข้ากันในส่วนผสมของเนยเพื่อทำแป้งแข็ง หากมันไม่ได้มารวมกันให้เพิ่มน้ำเล็กน้อย
ม้วนแป้งลงบนแผ่นกระดาษอบให้หนา 5-6 มม. แล้วตัดรูปร่างที่จำเป็น
สำหรับส่วนหลังคาใด ๆ คุณสามารถใช้อัลมอนด์ที่หลุดออกมาและค่อยๆโผล่เข้าไปในแป้งเพื่อสร้างลวดลายกระเบื้องหลังคา
นำเข้าอบที่ 180 C (เตาอบพัดลม) เป็นเวลา 12 นาทีหรือจนกระทั่งรูปแบบและเข้มขึ้นเล็กน้อยที่ขอบ
ปล่อยให้เย็นลงสักครู่เพื่อให้แน่นจากนั้นคุณอาจต้องตัดแต่งรูปร่างเล็กน้อยเพื่อให้ได้ขอบที่สะอาดและคมชัด
ปล่อยให้เย็นอย่างสมบูรณ์
ใส่ไข่ขาวลงในชามขนาดใหญ่ร่อนลงในน้ำตาลไอซิ่งจากนั้นคนให้เข้ากันเพื่อให้ไอซิ่งหนาและเรียบ ช้อนลงในถุงท่อที่มีหัวฉีดขนาดกลาง ท่องูใจดีของไอซิ่งตามขอบผนังทีละคนเพื่อเข้าร่วมผนังด้วยกัน ใช้ชามขนาดเล็กเพื่อรองรับผนังจากด้านในจากนั้นปล่อยให้แห้งเป็นเวลาสองสามชั่วโมง
เมื่อแห้งแล้วให้ถอดส่วนรองรับออกและแก้ไขแผงหลังคา คุณอาจต้องถือสิ่งเหล่านี้ไว้อย่างแน่นหนาเป็นเวลาไม่กี่นาทีจนกว่าไอซิ่งจะเริ่มแห้ง แห้งสนิทตลอดคืน
ตกแต่งตามที่คุณชอบด้วยน้ำตาลไอซิ่งและของตกแต่งอื่น ๆ ที่คุณชอบ
นักวิชาการของเราค้นพบวิดีโอที่ยอดเยี่ยมสำหรับ การตกแต่งคุกกี้เกล็ดหิมะ.
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ตรวจสอบก่อนหน้าของเรา ปรับปรุงความปลอดภัยของอาหาร ก่อนที่จะมุ่งหน้าเข้าไปในห้องครัวด้วยภาพพิมพ์ 3 มิติของคุณ
คุณมีสูตรอาหารครอบครัวพิเศษสำหรับการทำคุกกี้วิเศษ? และคุณมีเคล็ดลับในการสร้างศูนย์กลางขนมปังขิงที่น่าทึ่งหรือไม่? แบ่งปันในกลุ่ม Facebook!
