Δεκέμβριος 09, 2020 3 ελάχιστη ανάγνωση
Η ομάδα μας έχει χτενίσει μελετά μέσα από ξόρκους Tomes για να αποκαλύψει τις πιο μαγικές συνταγές.
Αυτά είναι πολύπλοκα και περίπλοκα ξόρκια και έτσι δεν θα εκπλαγούμε αν χρειαζόσασταν να ασκήσετε 4 ή 5 φορές μεταξύ της πρώτης εκτύπωσης των θαυμάσιων κατασκευαστών munchies και της ημέρας των Χριστουγέννων ... και στη συνέχεια φυσικά δοκιμάζοντας κάθε ένα από αυτά τα μπισκότα για να βεβαιωθείτε ότι τους Όλη η γεύση υπέροχη! Δεν μπορείτε ποτέ να δοκιμάσετε και να εξασκηθείτε πάρα πολύ!
Συστατικά:
250g λευκή ζάχαρη
250g unsalted βούτυρο
Αλεύρι 450g
1 αυγό
1 κουταλάκι κανέλα
Μέθοδος
Με το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, ανακατέψτε με τη ζάχαρη μέχρι να συνδυαστεί.
Προσθέστε το αυγό και την κανέλα και ανακατέψτε καλά.
Προσθέστε το αλεύρι σε παρτίδες ενώ αναμιγνύετε μέχρι να σχηματίσει μια μαλακή, ομαλή ζύμη.
Τραβήξτε τη ζύμη σε ένα δίσκο ψησίματος με επένδυση σε πάχος 3-4mm και δροσερό στο ψυγείο για 30 λεπτά
Χρησιμοποιώντας τους κοπτήρες μπισκότων, κόψτε τα σχήματα σε τυλιγμένη ζύμη. Εάν διατηρήσετε την υπερβολική ζύμη στη θέση του και μην το αφαιρέσετε τα μπισκότα θα επεκταθούν λιγότερο στο φούρνο, διατηρώντας περισσότερο ορισμό.
Ψήνουμε για 10 λεπτά στους 180 C (φούρνος ανεμιστήρα) ή μέχρι να ροδίσουν.
Δροσερό στο δίσκο του φούρνου.
Εάν αφήσατε την περίσσεια της ζύμης στη θέση του, προσέξτε κατά την αφαίρεση των σχημάτων μπισκότων για να αποφύγετε θραύσεις.
Αυτή η συνταγή είναι αρκετή για να δημιουργηθεί ένας μικρός πύργος, οπότε πολλαπλασιάστε τα ποσά όπως απαιτείται.
Συστατικά:
250g unsalted βούτυρο
200g σκοτεινή ζάχαρη Muscovado
7 κουταλιές χρυσού σιροπιού
600g απλό αλεύρι
2 κουταλιές δισανθρακικού σόδα
4 κουταλιές γείωσης
Επιπλέον, ζάχαρη άχνη, αμύγδαλα και άλλες διακοσμήσεις
Μέθοδος:
Λιώστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το σιρόπι σε μια κατσαρόλα.
Ανακατέψτε το αλεύρι, διττανθρακικό σόδα και γείωση σε ένα μεγάλο μπολ, στη συνέχεια ανακατέψτε το μίγμα βουτύρου για να φτιάξετε μια άκαμπτη ζύμη. Εάν δεν θα συναντηθούν αρκετά, προσθέστε μια μικροσκοπική εκτόξευση νερού.
Βγάλτε τη ζύμη σε ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος σε πάχος 5-6mm και κόψτε τα απαιτούμενα σχήματα.
Για οποιοδήποτε τμήμα στέγης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αμύγδαλα και να τα σπρώξετε απαλά στη ζύμη για να σχηματίσετε ένα μοτίβο πλακιδίων οροφής.
Ψήστε στους 180 C (φούρνος ανεμιστήρα) για 12 λεπτά ή μέχρι τη μορφή και λίγο πιο σκούρα στις άκρες.
Αφήστε να κρυώσει για λίγα λεπτά για να σταθεροποιήσετε, τότε ίσως χρειαστεί να κόψετε τα σχήματα ελαφρώς για να πάρετε καθαρές, αιχμηρές άκρες.
Αφήστε εντελώς να κρυώσει.
Βάλτε τα ασπράδια αυγών σε ένα μεγάλο μπολ, κοσκινίστε τη ζάχαρη άχνη, στη συνέχεια ανακατέψτε για να φτιάξετε ένα παχύ, ομαλό άλατο. Κοιτάξτε σε μια τσάντα σωληνώσεων με ένα μεσαίο ακροφύσιο. Σωλήνα γενναιόδωρα φίδια γέλας κατά μήκος των άκρων τοίχου, ένα προς ένα, για να ενταχθούν στους τοίχους μαζί. Χρησιμοποιήστε ένα μικρό μπολ για να υποστηρίξετε τους τοίχους από μέσα, στη συνέχεια αφήστε να στεγνώσει, ιδανικά για λίγες ώρες.
Μόλις στεγνώσετε, αφαιρέστε τα στηρίγματα και διορθώστε τα πάνελ οροφής. Μπορεί να χρειαστεί να τα κρατήσετε σταθερά για λίγα λεπτά μέχρι να αρχίσει να στεγνώνει το κερασάκι. Στεγνώστε εντελώς, ιδανικά μια νύχτα.
Διακοσμήστε όπως σας αρέσει με τη ζάχαρη άχνη και οποιαδήποτε άλλη διακοσμητικά που σας αρέσουν.
Οι μελετητές μας ανακάλυψαν επίσης ένα λαμπρό βίντεο για Διακόσμηση μπισκότα χιονιού.
Βεβαιωθείτε ότι έχετε δει το προηγούμενο μας Ενημέρωση σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων Πριν ξεκινήσετε την κουζίνα με τις 3D εκτυπώσεις σας.
Ποιες ειδικές οικογενειακές συνταγές έχετε για τη δημιουργία μαγικών μπισκότων; Και έχετε συμβουλές για την κατασκευή ενός εντυπωσιακού κεντρικού τερματοφύλακα; Μοιραστείτε τα στο Facebook Group!
Δεκέμβριος 17, 2020 1 ελάχιστη ανάγνωση 1 Σχόλιο
Δεκέμβριος 16, 2020 1 ελάχιστη ανάγνωση
Δεκέμβριος 14, 2020 1 ελάχιστη ανάγνωση